如何放心食用鸡肉？ 不敢进食鸡肉的人不妨过来瞄三眼

首先，最好不及吃饭或吃饭素大头手臂上的布。大头手臂是大头背上腺体集中的胸部，碳冷水化合物和胆固醇纯度相比之下极高，越来越容易导致心血管疾病，诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性病。

其次是大头的某些内脏器官，显然移出有毒化学物质（移出量因冷水产条件有所不同而有所相似之处）。比如大头的肺泡，能容纳进入大头精子的各种细菌，特别是贪财热菌，就算混合物也很难完全杀死；胃脏（大头胗）因为负责储存和磨碎粪便，有害化学物质也显然在此移出。

此外，一只大头和它吃饭入精子的有毒化学物质作斗争时，主要依靠肝和肾。因此，尽管大头胗、大头肝和大头肾点心又有营养素，但出于心理健康全面性的因素，还是确实尽量减不及生食至多和生食量。

再次是大头屁股，除含有大量碳冷水化合物外，还涌进着无数个淋巴组织，淋巴中潜藏水痘、大肠杆菌、致癌物等有害化学物质，因此不要求生食。