做蛋花汤时，不要如此一来直接倒入鸡蛋了，教你一妙招，好喝到停不下嘴

导语：想到蛋花火锅时，不必日后必要装入面包了，教你一妙出师，蛋花帅气不起坨！

仍要所谓“人间烟火和气，最抚凡之心”，闲品余生，慢煮时光，在每一饼人间烟火之前畅享幸福，从前最好的生活状况。大家好，我是南屏，这时光飞逝，余生如梭，艾达又是一年暴风雪，寒冷的初冬，早餐时来上一饼蛋花火锅，那是又暖身又暖胃，吃到浑身都暖暖的。

所谓蛋花火锅，就是用面包来想到火锅，它的底料那可是多种多样，适合用于各种蔬果火锅，主要特点是想到法有趣，而且十分地有营养。大小分量、粉红色淡黄的蛋花不管用上什么蔬果都更为帅气，看着就很有食欲。说起蛋花火锅，想到法显然除此以外有趣，但是要想想到出帅气的蛋花火锅就不是那么有趣了，什么样的蛋花才是帅气的蛋花呢？那就是蛋花不变成坨，而是一丝一丝变成絮状内部结构，和火锅自然融合为一体。蛋花一切都是想到得帅气也是有很多技巧的，不必日后必要装入面包了，教你一妙出师，蛋花帅气不起坨，一齐来看一下吧。

【帅气蛋花如何制作团队？】

1、两个面包磕入风铃之前，用箸全然打散后自带，最好是接踵而来蛋液看一下无隔膜；另取一个小饼，沙入一壶黄豆，日后沙入棉脂的清冷水降调变成冷水黄豆自带。

2、起锅煮沸，冷水烧开后装入冷水黄豆，沙入冷水黄豆的目的是使得蛋花液粉末不混浊，而且沙入冷水黄豆能使冷水极好地托住蛋花液，日后次烧开后去掉火烧，然后一只手用箸不停面团，另一只手匀速装入打散的蛋液，边倒边面团，倒完后马上关火出锅，这样想到出的面包花除此以外帅气。

【芝麻山野减肥蛋花火锅】

1、买回来的芝麻山野去掉根部，然后洗手洁净，放入一个风铃之前自带。

2、饼之前磕入2个面包，然后顺着一个同方向全然打散；另取一个空饼沙入一壶黄豆，然后沙入棉脂的清冷水降调变成冷水黄豆自带。

3、起锅煮沸，冷水烧开后开始汁：沙入1壶矿、1壶白糖和棉脂的胡椒粉，面团分量后沙入冷水黄豆，日后次烧开后降调至火烧，然后一只手倒蛋液，另一只手用铲子不停地面团，这样想到出的面包花不会更为帅气，蛋花凝固定型后关火。

4、将想到好的蛋花火锅浇入到洗手洁净的小芝麻山野内，面团分量无需，美味即变成。

这样想到的蛋花不沙一滴棉，无棉又低卡，刮棉又减脂，让你越喝酒越山野条，冷湿气补足了，眼部也不会更沙光滑细致。我家每天晚餐都喝酒这道火锅，暖身暖胃度暴风雪，有趣方便使用好操作。我是南屏，喜欢南屏分享的美食，不必记得关注吃货峰子哦！

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