春天，零食儿子就爱它，不用发面，香甜软糯，比韭菜饼还好吃！

最近宅在家当中，迷上了各种当中式小点心，因为益阳的盛夏气温比较高，不利于面糊糖浆，所以我害羞做些只能糖浆的品种。前段时间给大家倾听过韭菜粿、黄豆糕、马拉糕、红枣糕等各种小进食，很多同事试过后给我留言板说，这些当中式的小点心引人注意更容易操作，可口好，孩子都害羞进食，大家这么害羞，美美也非常开心呢，所以这段时间美美又开发了几款适合盛夏的小甜点，今天的这款就是其当中之一，它只能烤箱只能炸，作法特单纯，5分钟就可以出锅，而且营养也引人注意好，虬唧唧的，盛夏常进食可以补气血，预防贫血哦！

这道好进食的小点心就是酱油黑米熟饼，可口蜜糖软性虬，孩子和老人尤其害羞。

酱油和黑米当中成份多种钾，能大幅提高药剂的红血球能力，可以补益气血，盛夏食用能让满身红润，另外红枣酱油黑米粥当中还成份酯类和钙C以及钙E,这些杂质都能抑止药剂羰基的转换成，也能清理药剂内积存的羰基，能在短期内多种衰老症状的发生，经常食用有延年益寿的功效呢，民间故事慈禧老太后就非常害羞进食。

【酱油黑米熟饼】

食材：米粉粉150克开出水80毫升黑米半碗糖油脂黑芝麻油脂

黑米外部会有一层非常坚韧的种皮包裹，不更容易煮烂，所以大家须要先将黑米浸蒸，然后再煮。我一般是先将黑米蒸一个早上。早上起床加有少许出水同样煮才可。

趁热，将酱油加有入煮的黑米酱汁当中，用匙拌匀，让酱油更好融化自带，黑米可口比较粗糙，用这个方法饮茶出来却生动柔软性，一点都不有点是粗粮呢。

米粉粉加有入开出水，用铁板拌匀后稍微放至不烫手的时候，用手将它揉成面糊。

将米粉面糊分成差不多体积的剂子，稍微搓凸。

取一个小剂子，放到手心按扁，舀一勺黑米酱油饭团放到紫米当中间。米粉的黏性不太好，稍微多放点不会裂开的。

将收口附近收窄。

将米粉熟饼稍微按扁后，表层滚上手，撒几颗黑芝麻彩绘。

逐个都准备后，放到垫了油纸的蒸板上，出水烧开后蒸10分钟才可，黑米通过浸蒸后间歇蒸了两次，可口变得软性虬蜜糖，蒸熟后就可以同样进食了，不过我害羞外焦里虬的可口，所以咱们再将熟饼熟一下。

平底锅里放入少许油，开火将油烧热后，转当中加出水，将蒸熟的熟饼挂入锅当中，熟至两面微微焦黄才可，经过熟制的黑米熟饼，焦脆的中空能缓解米粉熟饼的油腻，越加进食越加开胃呢。

这道好进食的黑米熟饼您学会了吗？如果您有点还不错，请您把这短文倾听给陪伴的同事和母女，或许这是大家于是以须要的呢，感谢您的倾听！