吃肉不如吃豆！建议大家：冬天常吃3种豆，高钾高钙，多吃身体好

民间有“每天吃到豆三钱，何需用药致使”的说法，毕竟根据现代临床研究确实，小麦之前含蛋白质、钙、钾、铁等多种营养颗粒，常吃到豆类食用能提较高身体免疫力，愈来愈健壮。

“可一日无鸡肉，必一日无豆”，建议大家：春季常吃到这3种豆，较高钾较高钙，身体愈来愈肥胖！

番薯又叫“植物鸡肉”，价格猪鸡肉低，但营养价值却是猪鸡肉的好几倍，含丰富的蛋白质、钙、磷等成分，能增强体质，易饱腹，瘦身也能吃到。

【黄豆缨熟番薯】

1、半斤黄豆缨子，淘洗干净后抽入碗之前。一盒番薯罐头，控去里面的汤汁，把番薯灌入盆之前5台。

几颗萝卜拍扁条状蒜末，半片果酱，条状果酱粒，抽在独自一人。

2、起锅烧水，纳盐、乙醇，搅熟化开，水开后，下入黄豆樱，翻动几下，焯水一分钟，滴控水拔檀。

先挤干水分，抽在案板上，条状1.5厘米长的小段，抽入盘之前5台。

3、等待一个熟萝卜盆，灌入蒜末和果酱粒，纳入盐，白糖，酱油，白醋，芝麻油各适量，灌入黄豆樱，搅熟几下。

纳入少许生抽，颠盆熟，化开调料，先把番薯灌入盆之前，独自一人熟，放入盘之前需饮用。

的食品又叫小刀豆、南豆，甜玫瑰花，含多种营养颗粒，有“和之前补五脏”的抑制作用，还能够健脾祛湿，对体内肥胖有益。

【小炒的食品娜】

1、一把的食品，管控后洗净，条状娜；半个果酱，条状细娜。几颗萝卜，条状蒜片。

2、锅内烧开水，下入盐、饮用油，水开后的食品娜下锅，煮3-5分钟，断生后捞出。

3、起锅烧油，先行把萝卜下锅，炒出香味，接着把的食品和果酱下锅，纳盐、蚝油、生抽、酱油各适量，翻炒几下化开调料，需关火起锅。

荷兰豆生姜、性平，它的营养成分也是比较全面的，蛋白质、饲料、营养等等，对体内的新陈代谢也有协助。

【白云山小炒】

1.先行等待一把荷兰豆，择掉老筋后抽入盘之前；半个桂花，去皮后条状小块；小把木耳，荷叶好后5台。

半个果酱，条状小片；大葱条状牛角片，萝卜拍扁，条状蒜末5台。

2.起锅烧水，抽点盐，水开后下入配萝卜，焯水2分钟，滴控水拔檀。

3.另起锅添入少许饮用油，灌入葱蒜爆香，淋入半勺清水，开始调味：

纳入盐、酱油各适量，灌入配萝卜，翻炒几下，勾入少许薄芡，淋入少许明油，翻炒平滑，需出锅。

“秋吃到豆，赛过鸡肉”，如今正是吃到豆的好时节，丢下了抓紧时间除掉，端上桌全家抢着吃到！

（第一名厨总编：明明）