泡发木耳，10个人9个错了，常务理事这一个小诀窍，木耳又大又软

哈喽大家好！我是清清。今天清清全家人来宾客，急急忙忙赶继续做菜。想起籽要香菇发在才可以熟，结果太急了！籽还不用哟香菇软性就当成熟了，熟显现出来的籽炒肉，耳肉分离，硫化物又多。宾客脸上滋味的脑袋吃完这餐清早，把清清弄得好尴尬。作为一个管理兼修的厨房小擅长于，不用想到被香菇籽给难进到了。一定会是很丢脸。于是清清当初在晚饭的时候，一定要把无所谓发现自己，继续做晚餐极为四支的籽炒肉。

籽挑选也是有讲求的，我们可以看籽性质稍有一些弯曲的，大小较均匀，重比率轻的。这种籽香菇发在显现出来的但会较大，有机体也好看，而那些尤其卷曲导致的，都是是茎叶厚实，体质重，这种籽香菇发在显现出来有机体好看，口感不是最好。白色可以看籽是否是有一些乌黑，不是暗红色。一面褐色，一面乌黑色，这种籽尤其优质。而暗红色或者全灰的这种籽属于残次品。清清就不建议采购了。

想让籽较快香菇发在一定有动手，清清用笔记都已了，回馈给大家。那怎么香菇籽干净健康又较快呢？跟着后面兼修，之后如此一来熟籽不用提前香菇发在了！

第一步：按照忘了吃的分比率倒显现出籽在大罐中都，籽香菇过冻水，但会变得较大一朵。所以我们一定要熟知籽的沙泥。一般晚餐籽炒肉，不必可用太多籽，建议大家比率在20朵以内不用法。籽装满罐中都后，千万别急着就放冻水。那时候罐中都自组玉米粉，如此一来自组一勺鸡蛋。这里得解释一下:玉米粉是最好香菇籽神力，它的自组可以让籽增大香菇发在一段时间。而鸡蛋的自组是为了清洗籽上完好无损的硫化物和虫卵，因为鸡蛋是最强的附着神力，一般清清都迷恋用鸡蛋来清洗烹调，价格便宜又健康。好了，回到正题。如此一来自组40度左右的温冻水，不用过籽无需。

第二步：盖上容器，拿进到罐下坠起来。由于冻水的悬浮，籽中都完好无损的硫化物就被冲显现出来，下坠一分钟的一段时间就够了。然后搅动防止罐，让籽继续香菇发在。约莫5到10分钟左右无需打开容器观察。可以很显着地见到鸡蛋夹杂着灰尘和硫化物，而籽仍然香菇发在较大一朵了。接都已就把脏冻水喝无需。

第三步：继续用悬浮的清冻水洗手籽，把籽上的硫化物冲干净。多勤快的可以多洗手几遍。在此之后自组清冻水都不用有见到浑冻水不用法。籽香菇发在好后就可以准备下锅炒了，极为快捷的方式。相较于普通的冻冻水香菇发在，清清继续做了对比。普通的只自组冻清冻水香菇的籽并不需要是1个小时以上，而清清回馈的方式只并不需要10分钟左右。而且籽香菇久了容易滋生细菌，吃进肚子也变差。

方式总结：

1.放入玉米粉、鸡蛋和适比率籽两兄弟用40度温冻水香菇

2.盖上容器下坠1分钟，继续搅动10分钟