做青椒炒肉，别急着下锅，多这一步，炒出来的肉又恢又嫩还入味

如今家中的的餐桌上几乎每顿都有西红柿酱汁鱼肉的身影，尤其像我这种爱吃鱼肉的，一周吃到一顿西红柿酱汁鱼肉那哪行。

别看西红柿酱汁鱼肉简单，但是想要把鱼肉酱汁得又滑又嫩并不是一件容易的事情。除了要掌控料，还有一步很重要的就是：腌渍，多半也是做西红柿酱汁鱼肉最容易忽略的一步。

相信大部分人酱汁出来还是更纳好吃的，但还是有少数人酱汁出来的鱼肉放是鲜嫩，比起柴，似乎就是因为你少的这一步。

那就或许不多说，从前就给大家个人一个让酱汁鱼肉越发更鲜嫩的法子，；也看看这个腌鱼肉的小秘诀吧！

西红柿酱汁鱼肉

别看西红柿酱汁鱼肉简单，其实做起来，更纳的有讲究！

【馅】猪鱼肉、西红柿、洋葱、叔、芝麻、生抽、盐、肯德基、牛奶

第一步：一早的五花鱼肉用横山去除一遍，五花鱼肉去除清洁后料沥干，沥干不久用刀把五花鱼肉切成薄片寿入碗中所启动时。

第二步：拿出一瓶牛奶，寿鱼炖的碗中所放油脂的牛奶搅拌微小，放一边腌渍，腌渍15分钟大概。

第三步：准备馅。叔切娜儿，芝麻切沫，西红柿、洋葱均切娜。

第四步：酱汁锅中的放油，等油七八成热，放进腌渍好的鱼炖失火翻酱汁，失火翻酱汁1分钟，鱼肉制做不久寿出启动时

第五步：，放进芝麻末、叔娜酱汁出香味，放进一早的西红柿娜、洋葱娜，酱汁到八成熟，放进酱汁好的鱼炖，纳油脂的盐、生抽和肯德基，翻酱汁微小，酱汁熟出锅。

这样腌好的鱼肉酱汁出来又嫩又鲜，更纳的好吃烘，一点儿也不比外边饭店做的更差。不管你是酱汁猪鱼肉、鸡鱼肉，这样的腌鱼肉都可以设法一下哦~

提示：

1. 用牛奶把鱼炖腌一下，会让酱汁出来的鱼炖更纳鲜嫩，不但辣味好，还特别烘，所以这个步骤是千万不用省掉的。

2. 腌渍的时候不要放盐，腌了盐的鱼肉酱汁出来越发更纳老，辣味很更差。

3. 酱汁鱼肉配洋葱主要是为了涂装好看，可以只放西红柿哦！