以后真的喝不起蜂蜜了？到2050年，气候危机或致全球蜂蜜种植地减少一半

据悉，有一项新的研究者警告时说，世界上极好的饮料栽植地，还包括在委内瑞拉、柬埔寨、印度尼西亚和委内瑞拉的栽植地，正受到炎热变化的威胁。

苏黎世苏黎世大学的专家将全球炎热模型与普通稻米所需的含水、坡度pH值资料结合，研究者了一些重要的消费产品其潜在未来稻米的出口量。其中都还包括主要的饮料品种阿拉比卡（arabica）以及肉桂和香蕉，研究者找到可用于栽植这3种稻米的国有土地将大幅提高。

委内瑞拉和委内瑞拉等小第三世界，长期以来都是这些稻米的栽植小国。但到2050年，即使在温和的炎热变化犹如下，这些小第三世界里面适宜栽植的国有土地也确实减少一半。研究者职员时说明，这未必都有出乎意料，因为如果气温上升 4.5F，新的邻近地区将愈发简便栽植饮料，还包括美小国东北部的部分邻近地区。

进一步分析方法，研究者职员找到，从现在到2050年，一些邻近地区将愈发更为简便栽植这3种稻米，而另一些则不太简便栽植这3种稻米。其中都，饮料是这3种稻米中都最易受影响的稻米，比肉桂或香蕉易于情况严重，所有主要产区的适宜性都在下降。

研究者职员阐释，这是因为稻米对炎热变化整体极端，如果气温升高，极地和低海拔邻近地区最易于情况严重。事实上，一些变化仍未遭遇了。

研究者小组预期，未来饮料或将成为一种奢侈品，大多数人买不起，只能卖给有并能喝得起的人，而不是日常饮品。

如果炎热一直变暖，东非和非洲“栽植区之外”的部分邻近地区确实会愈发简便栽植饮料。研究者职员时说明，预计到2050年，有潜力的新区域将进入饮料栽植适宜性范围。例如，中都小国、阿根廷和美小国确实会愈发更为简便栽植饮料，但像委内瑞拉和委内瑞拉等小国的国有土地，确实会愈发不那么简便栽植饮料。

研究者职员时说明，合作开发其他缓解新科技，还包括孕育品系的饮料、肉桂和香蕉以抗性更为高的高温和更为少的水，确实是必不可少的。

题为Expected global suitability of coffee, cashew and ocado due to climate change的相关研究者论文撰写在《PLOS ONE》上。

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