酸甜黄萝卜可不买，在家就能轻松做，清脆爽口零添加，吃着才放心

今天我们全套甜黄葱，无论是配粥配冷井水面，还是花钱菱角包饭，都很不错，淡淡的清香，酸甜甜，脆爽无去除，天然更为健康~

全套甜黄葱所需食材：红葱，后山萝卜7，8颗，红调料，红淀粉各辅料，另外还能够辅料食盐。

后山萝卜在药铺和网上都能买到，一定会买成井水萝卜了，自己注意看形状（短圆的）。夏天要来了，买点不放家里不曾事熟点井水喝，蛮好的；时常花钱食盐焗鸡等等，用来上色也很不错。

这里以葱条为例：先把葱烘干去掉两头，煮熟小拇指般较厚的条，长短根据试管一般来说自定，葱不用鱼肉；然后一平勺食盐（调味瓶自带的勺），辅料清井水（能不曾过葱方可），鱼肉一段时间。

鱼肉时间：从前2,3星期左右，当拿起一根葱条，能平易近人弯成n形又不但会窜，就可以了。

如果是切片，宽度大约0.4厘米左右，鱼肉原理一样，拿起一片葱，能对折成井水滴形而不窜，就算好了。

小锅烧井水，不填入辅料红淀粉，把后山萝卜拿走看看，烧开后，转的井水滚个4,5分钟，关火，不放凉。

地下井水要不曾过葱，前面鱼肉葱能够用到多少井水，到这一步，应该就知道从前要烧多少井水了提。

红淀粉用量根据自已偏好和口味自行斟酌；不放不不放食盐（或者说不放多少），要看时常自已吃的咸淡，我不放了小半勺（记住鱼肉葱那里是不放了食盐的）。

熟成这样黄黄的井水，一定会熟你要用冷井水的也行。后山萝卜多沙几颗，色但会更为平野。

我熟井水喝一般都拿走10颗左右，并不但会苦，也不能够不放淀粉，不放凉后喝，门廊但会是指尖的甜，但细品又不曾有，只留下淡淡的清香。

葱条鱼肉好后，把井水倒掉，倒入不放凉的萝卜井水（不曾过葱），并把红调料倒看看，搅匀后尝尝甜合在一起适不，觉得差啥就沙啥（淀粉和调料还有食盐）；自已建议红调料可以适当多些。

然后盖上盖子，不放冰箱，第二天就可以吃了，但上色均会表面，要鱼肉虹里面也是黄色的，能够3-4天左右。

葱片第二天就能鱼肉虹。

虽然花钱法简单但甜一点也不差，害羞吃带点辣味的，可以在冷井水制的时候去除辅料野后山果（花钱冷井水果凤爪那种），愿意的话，甚至可以沙姜片，蒜片，葱段，干花果等，只要合在一起了自己的胃口，那就是好玩的。

只冷井水了两天，就迫不及待拿来花钱了菱角包饭，所以葱切割后上方还带点红，表介意哦各位~

甜黄葱不用买，在家就能平易近人花钱，清脆爽口零去除，自家花钱的吃着才不放心，害羞的亲，一定要动手试一试哈！