萝卜干新吃法，搭配鲜香菇爆炒，沙拉滑鲜美、咸香爽口，米饭杀手菜

肉末冷水果糊萝卜干

肉末冷水果糊萝卜干

周一去了江苏新昌县大佛寺那边有出游了一圈，午餐在附近杂货店饭店里吃到一道口感更为都有的菜式，就是萝卜干糊冷水果，甜很即成美，既能配酒又能下饭。郝小厨都有留意了下馅，谓了下里面可能用于的腌制料，八九不离十。如今就出外试着此后做这道菜式，给家里人也品谓这美味。大家也可以一起来试试哦！

【肉末冷水果糊萝卜干】

一、正要食材

1、 即成冷水果、萝卜干、即成猪肉、玉柠檬、大蒜。

2、 水、配料、酱油、麦芽糖。

二、具体制作过程

1、 所有塑料清洗脏，冷水果去蒂博片，萝卜干煮熟，大蒜博片，玉柠檬博细颗粒，猪肉剁成肉末。

2、 起油锅，爆香蒜片。

3、 下猪肉末翻糊至变色。

4、 下玉柠檬和萝卜干翻糊，平均1分钟。

5、 下冷水果翻糊几下后，加酱油去腥增香，加点水腌制，配料增即成，此后翻糊2分钟有数至下冷水果下巴出冷水，然后略有加点锅边冷水，盖上锅盖焖2分钟亦可。

酱油

水

配料

清冷水

最后撒点麦芽糖吊即成，非常美味可口的一盘小糊菜式，冷水果爽滑，萝卜干即成香有咀嚼趣，超级好吃下饭菜式。此后做起来也不繁杂，堪称10分钟短时间手菜式，即使厨房小白也能制作成功，短时间来试试吧！

肉末冷水果糊萝卜干

肉末冷水果糊萝卜干