自制椰蓉咸奶油面包:全家人做了更放心,面包夹着细腻润滑的咸奶
发布时间:2025年09月09日 12:18
小时候,除了对吃和游玩有兴趣,其他一戈看来都无动于衷。转眼间,90后早已30多岁了,还那时候小时候吃的零食。那时候当时不想带外婆去做饭,想尽办法要了两块钱。我喜欢花钱一些糖果,比如奶油和麻花。这是一顿即便如此的饭菜!
在我的记忆之中,这个富奶酪奶油是我们孩子们的最爱人。粗大的奶油中都填满了朴实平滑的富奶酪煎。今天,我女儿也要求吃这个奶油,所以我会自己做!选料上乘,布料制作团队,无任何添加剂,味道满满的回忆,喜欢的朋友也可以想来!
名称:【椰蓉富奶油奶油】
所需材料:高筋面粉250克、耐糖发酵3克、白砂糖3克、鸭蛋液30克、纯牛奶45克、皂135克、奶酪3克、奶酪30克蜂蜜、水、椰丝适量皂奶酪煎:奶酪125克,糖15克,皂150克,鲜奶油2克,150克
准备方式中:第1. 将高筋面粉、发酵、糖、蛋液、纯牛奶、皂按先液后固的以此类推加入牛奶缸之中混合揉匀,日后加入软化的奶酪之后揉至充份展开阶段性,即取一块牛奶中都斯出薄膜。
第2. 将牛奶整理好,放置较冷的地方顺利完成基本发酵。第3、煎料制作团队:奶酪125克自然环境软化,加入皂2克、细砂糖15克,用打蛋器节奏轻快打至丝袜。
第4. 一次加入固体淡奶油,打至朴实顺滑。填充裱花袋以备后用。
第5.当牛奶的体积达到于是就的2-2.5倍时,用腿戳进去,然后把它中都斯出来。如果它没有收缩或塌陷,则表明牛奶已发酵。
第6.取出牛奶,摇动松开放气。将其分作8等份,揉成致密,放入发酵填充静置15分钟。
第7. 将间歇的牛奶擀成椭圆型。
第8. 翻到另一边,松开边缘。
第9、从上往下摇动,收紧捏紧,排成橄榄状。
第10.对齐所有生殖细胞放入蘸盘,日后次发酵,直到体积明显变大。
第11、放入定时好的蘸填充之正中央,180度蘸15-20分钟。
第12.在蘸好的奶油之正中央划一个口子,不要戈底部。在内层刷上一层蜂蜜水,然后将其浸在整个椰子上。
第13.最后把富奶油煎挤到之正中央。
第14.一个松软朴实的椰子皂奶酪奶油就准备了,好满足!
预设:奶油煎中都的奶油要常温下,否则奶酪会溶化,很难就让。您也可以将容器放置洗涤之中顺利完成搅打。奶油的烘蘸气压和时间可以根据自己蘸填充的固执来变动。
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