耕作大米操作过程当中，追大头是一项很重要的管理临时工，能有效倡导大米的发育。在实际上操作过程当中，关于大米追大头，不少农场存在着一些不足之处，比如，什么情形去追大头？不追大头行不行？追大头用盐还