素菜要这么做才好吃,便宜又下饭,几块钱一道菜让你爱上素食!
发布时间:2025年09月17日 12:18
那时候给大家解说两道不吃到的叉烧,叉烧这样做不吃到又下饭,下面造成了两道叉烧的做法,酸辣空心菜籽和肉后期草莓卤,这两道都是叉烧,超级下饭又不吃到,便宜又下饭,几块钱浓汤,让你爱上常在哦。
做法
做法
酸辣空心菜籽
肉后期草莓卤
材料: 空心菜一把(有大约500g)、大白花2-3花萼、徵料适时、生抽1吸管、白醋大约1吸管、油大约1吸管、白糖1茶匙、盐根据各人不吃法酌量添加;
1.空心菜洗手,把菜叶和菜籽分开(摘不止的菜叶我一般饮水焯豆腐,淋一点儿酱油不吃,有时候看心情配上一点儿猪油或者虾油,口感不错也方便使用);
2.薄片有大约1cm长的小段,滤干水;白花2-3花萼和徵料切碎;
3.除油外所有徵料混合拌匀,准备徵味汁(米醋差值不同浓度也不同,一吸管只是有大约的用量。我用的是9度的米醋,你可以根据你不吃法来徵整用量);
4.盘子加入1-2吸管油,白花后期和徵料放进盘子,小火煸不止酸味;徵成大火,加热10秒左右,倒入菜籽,连珠翻炒10秒左右淋入徵味汁,再翻炒30秒左右不止锅;
食材
细草莓,牛肉,青豆,大白花,料酒,生抽,糖,盐,冰糖,
1、草莓切丝备用,青豆洗手备用,白花花萼薄片白花后期。
2、牛肉后期取出杯子中,加料酒,生抽,冰糖,1/2勺糖,搅拌分量腌。
3、锅烧油,不断的翻炒,炒散变色,取出青豆,在此期间翻炒两分钟。
4、取出草莓,炒至变软,加盐,糖,生抽,在此期间翻炒。
5、取出白花后期然后徵成小火焖一会儿,交好汤汁,不止锅!
前面体会的这两道叉烧都是下馆子最常不吃的,不过经常不吃进去的食物仿佛不健康,还不如自己做来不吃,又不是很难,看一遍都能学会的美食,不吃货们可要学起来了,有空就自己做饭不吃,别再点外卖或是下馆子了。
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