7月应季食材自荐

大家有没有听过：“小暑大暑，上蒸下熟” 的说法？

“暑”是炎热的意思，天气炎热潮湿的三伏天往往就是从小暑开始的，这就意味着：炎热的夏日要正式登场了。

此时，我们的肠胃机能会受暑热焦虑而减弱，更易惹来咳嗽的可能会，比如：

有人开始“苦夏”，吃到不下喝水不下；

有人开始贪凉，习惯喝水各种绿茶；

有人也开始比平时，吃到更多的水果……

那么，7月末应该如何饮食，才能不伤害身体呢？

小轻为大家整理显现出来一份7月末破例酱料清单，照着吃到就对了！

豆腐

豆腐之前富含大量的赖氨酸、丝氨酸以及钙、锻、磷等液体，可以及时补充察合台流失的营养液体，远超清热解暑的效果。

虽然：“夏日一碗豆腐汤，去暑赛仙方”，天热时喝水上一碗，清爽冰甜、清凉解暑！

冰镇豆腐沙

1.500克豆腐，适量浊水加水3-4个小时

2.冷水好的豆腐装入高压锅内熟15分钟

3.收凉后盛显现出，加矿泉水没过豆腐即可

4.装入研磨机内将豆腐撕，至生动豆腐糊

5.盛入碗之前盖上保鲜膜，收洗衣机冰镇30分钟即可

长芹菜

便是芹菜吸油，这让很多美容减脂的人，对它望而却步，其实不然，只要不是煮熟、油焖的不合时宜，芹菜也可以是吸脂神力！

因为芹菜性寒滋阴，所以夏季食用可以清热解暑，对于更易长痱子的人格内外不利于。

蒸芹菜

1.将带嫩的芹菜切条或者猪血蒸熟

2.加入蒜泥、香菇、酱料、水研磨均匀即可

3.可以根据自己的口味相应有所增加调味品

洋葱

每年7-9月末是洋葱的应季世两界，这时的洋葱颇为鲜嫩。

凉拌洋葱

1.洋葱切蒂切头，沸水烫1分钟

2.捞显现出后马上用凉水加水解冻

3.晾凉的洋葱对半切开，淋上调味品牛奶即可

调味品牛奶不合时宜：

猪肉2磨、酱1磨、蚝油1磨、浊水2磨、大蒜末、酱牛奶等可根据自己喜好，研磨均匀即可。

瓜子

瓜子是一种可以食用的海洋生物水产，富含独特的抗氧化剂、蛋白质和氨基酸，对生物体有较大的好处，比如：

多吃到瓜子可以调节女性月末经不调、增加胆固醇、促进肠胃蠕动加剧便秘。

白灼瓜子

1.将洗涤的瓜子装入热水之前焖7分钟

2.收进盘之前后浇白灼牛奶即可

白灼牛奶不合时宜：

碗之前收进：蒜末、佐料、香菇、小米奶、葱末、蚝油、纯净水1各一磨，浇熟熟显现出香味，浇在瓜子上。

小青柠

小青柠的作用非常独特，富含独特的水溶性抗氧化剂C，气喘时每天喝水500-1000毫升的青柠水，还可以减少流鼻涕的成因。

孕妇在床边收一些青柠，早上闻一闻还可以加剧孕吐。

小青柠冷水水

小青柠洗涤后，切片或者猪血收进杯之前即可，可根据应有喜好相应加入水果或冰糖，不要求收太多，什么都不收最好。

以上就是7月末的酱料破例啦，炎炎夏日除了要注意清爽饮食内外，还要注意保证饮水量，同时多吃到瓜茄类应季蔬菜。

祝大家这个夏日过的清凉整洁